Resep Ayam Goreng Lengkuas, Menu Wajib Pecinta Kuliner

LINGKAR KEDIRI – Ayam goreng lengkuas sering ditemui dibeberapa restoran atau warung makan pinggir jalan.

Lauk yang satu ini menjadi salah satu menu favorit para penikmat kuliner. Selain karena ayam, juga kaya dengan rempah.

Cara membuat ayam lengkuas pun bisa dikategorikan mudah. Untuk membuatnya, disarankan untuk menggunakan ayam kampung agar bumbunya lebih meresap.

Baca Juga: Paranormal Kejawen Ramal Gunung Merapi dan Sinabung Meletus Dahsyat Bulan Juni, Benarkah?

Baca Juga: Pengen Jadi Pengusaha? Ini 7 Bisnis Tanpa Modal yang Bisa Kamu Coba, Dijamin Menguntungkan

Berikut cara membuat ayam goreng lengkuas yang nikmat :

Bahan-bahan:

1. 5 potong sayap ayam
2. 3 lembar daun salam
3. 2 batang sereh di geprek
4. 2 ruas lengkuas (diparut)
5. 1/2 sendok teh garam
6. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
7. Sejumput gula pasir
8. 150 ml air
9. 1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
10. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Buruan Daftar! Ini Panduan Lengkap Seleksi Kartu Prakerja Gelombang 13, Lengkapi Persyaratannya

Baca Juga: Billy Syahputra Bicara Soal Hubungannya dengan Amanda Manopo, Nagita: Kalau Sampai Ada Berita Putus Gua Sedih