LINGKAR KEDIRI - Hari Raya Idul Fitri menjadi momen kemenangan bagi umat muslim setelah menjalani puasa sebulan penuh.
Dalam perayaan Idul Fitri, salah satu menu makanan yang tak pernah terlewatkan adalah ketupat.
Sajian ketupat biasa diiringi dengan sejumlah sayur bersantan. Salah satu menu favorit masyarakat Indonesia adalah opor ayam yang biasa dihidangkan bersamaan dengan ketupat.
Baca Juga: Lebaran Tiba! Hindari Konsumsi Santan Secara Berlebihan, Berikut Trik yang Bisa Anda Lalukan
Untuk membuat opor ayam spesial lebaran dengan rasa yang gurih dan nikmat, terdapat beberapa bahan yang perlu Anda persiapkan.
Dikutip lingkarkediri.pikiran-rakyat.com dari laman PMJ News berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatan opor ayam yang gurih dan nikmat.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Terjadi Kematian Massal Paska Lebaran, Begini Ramalan Denny Darko
2 ekor ayam ukuran sedang (potong jadi 10 bagian)
1 bungkus santan kara ukuran 200ml
2 batang sereh (pipihkan)
2 ruas lengkuas (geprek)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Bumbu Halus: