LINGKAR KEDIRI – Sapi dan kambing merupakan salah satu hewan yang banyak digunakan untuk kurban saat Idul Adha di Indonesia.
Usai kurban, masyarakat mengolah daging tersebut menjadi berbagai kuliner yang nikmat.
Daging sapi dan kambing pastinya selain lezat juga mengandung zat besi, protein, seng, vitamin B12, omega-3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Bursa Transfer, Man City Setujui Kesepakatan dengan Leeds United Untuk Boyong Kalvin Phillips
Ada banyak resep masakan daging sapi di Indonesia yang dibuat dengan campuran rempah-rempah.
Berikut enam hidangan lezat berbahan dasar daging sapi yang cocok untuk Hari Raya Idul Adha 2022, dilansir LingkarKediri dari berbagai sumber.
- Sate
Sate merupakan salah satu masakan yang digemari oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Cara membuatnya cukup sederhana. Daging sapi dipotong kecil-kecil, dicelupkan ke dalam bumbu dan kemudian ditusuk.
Baca Juga: Cara Melihat Status Kelulusan Skor UTBK, Ini Pengumuman SBMPTN Skor UTBK