Network
LINGKAR KEDIRI – Jika kalian para pecinta mie, pasti kalian tidak asing dengan keberadaan mie soun dan mie bihun.
Pasalnya kedua mie ini, sering ditemukan ketika anda menikmati makanan nusantara seperti bakso dan soto.
Karena kesamaan yang dimiliki oleh keduanya, tak jarang bagi kita kebingungan jika dihadapkan dengan kedua makanan ini secara langsung.
Baca Juga: Jangan Salah Tafsir, Berikut Arti Kelelawar Masuk Rumah Menurut Hindu!
Padahal, kedua jenis mie ini sangatlah berbeda.
Agar anda tidak kebingungan atas keduanya, berikut tips yang bisa anda gunakan untuk membedakan antar mie soun dan mie bihun:
Mie soun
Bahan dasar pembuatan mie soun terbuat dari sari pati kacang hijau, bisa juga menggunakan pati kentang ataupun singkong sehingga memiliki warna mie yang transparan.
Sebelum diolah, mie soun memiliki tekstur yang kuat dan lentur.
