LINGKAR KEDIRI - Dibeberapa tahun terkahir bolu pisang merupakan salah satu jenis kue basah kekinian yang menjadi primadona untuk dijadikan sebagai jamuan lebaran.
Berbeda dengan kue bolu pada umumnya yag memiliki teksttur yang cenderung ringan kue yang satu ini memiliki tekstur yang padat namun tetap lembut saat dimakan.
Seperti namanya, kue yang satu ini akan ditambah dengan buah pisang dalam adonan pembuatannya untuk menghasilkan rasa pisang yang alami.
Nah bagi Anda yang tertarik untuk mencoba membuat kue ini sendiri di rumah dan bingung bagaimana cara membuatnya dan bahan yang dibutuhkan apa saja.
Berikut resep membuat kue bolu pisang yang bisa Anda coba sendiri dirumah, diantaranya adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan:
- 150 gr mentega