LINGKAR KEDIRI – Ayam saus tiram sangat cocokdihidangkan menjadi menu spesial untuk keluarga tersayang.
Resep ayam ini dimasak secara praktis namun rasanya sangatlezat sekali.
Di resep ini, cukup menggunakan bahan-bahan sederhanadengan cara pembuatannya juga tergolong mudah.
Baca Juga: Primbon: Pengertian Mimpi, Sejarah dan Cara Mengatasi Mimpi Buruk
Baca Juga: Terkenal Pelit, Namun 6 Zodiak Ini Akan Jadi Seorang Milyader di Tahun Ini
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Enak dan Gurih, Ibu-ibu Wajib Coba
Hidangan ayam saus tiram sangat pas disajikan di berbagaiwaktu makan, karena rasanya yang tak membosankan.
Berikut resep ayam saus tiram :
Bahan-bahan
1. Ayam goreng
2. 1/2 buah paprika merah
3. 3 siung bawang putih, geprek, rajang kecil
4. 1 bh bawang bombai sedang, rajang
5. larutan maizena/tapioka/sagu
6. 1/4 sdt kecap manis
7. 1/4 sdt saos raja rasa
8. 1/4 sdt kecap asin
9. 1/2 sdt saos tiram
10. 1/4 sdt minyak wijen
11. 1/2 sdt kaldu jamur
12. garam secukupnya (sesuai selera)
13. secukupnya wijen sangrai
14. 90 ml air
15. 4 sdm minyak zaitun
*sdt : satu sendok teh
Sdm : satu sendok makan
Langkah-langkah
1. Siapkan ayam goreng
2. Siapkan bahan bahan lainnya
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih
sebentar lalumasukkan bawang bombai, masak sampai harum, lalumasukkan air dan bumbu lainnya, koreksi rasa, lalu masukkanlarutan maizena, aduk, dan masukkan ayam goreng dan paprika, aduk sebentar, angkat dan pindahkan ke piring saji, taburi dengan wijen sangrai, selamat menikmati.***