LINGKAR KEDIRI – Suasana dibulan-bulan akhir thun memang cenderung dingin.
Karena beberapa wilayah di Indonesia sudah sering mengalami hujan yang terjadi hampir setiap hari.
Suasana yang dingin tentu merupakan waktu yang tepat untuk memakan cemilan dengan panduan teh atau kopi hangat.
Baca Juga: Zodiak yang Mimpi dan Cita-Citanya Akan Tercapai Dibulan Oktober 2021, Kamu Salah Satunya?
Berikut adalah resep tahu gulung dikutip LINGKAR KEDIRI dari akun @ummu_naneha.
Bahan:
- 6 potong tahu
- 6 sdm tepung serba guna (bebas merek)
- 1 butir telur
- 5 sdm air.
Cara membuat:
1. Pertama kita akan membuat kulitnya terlebih dahulu, kocok telur sampai merata.
2. Kemudian masukkan 3 sdm tepung serba guna dan air, lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Panaskan teflon beri sedikit minyak
Baca Juga: Gatot Nurmantyo Sebut Keanggotaan TNI Telah Disusupi PKI, Pangkostrad: Tuduhan Itu Tidak Benar
4. Tuang setengah adonan buat seperti dadar, lakukan setengah adonan lagi.
5. Sehingga kita dapat membuat dua dadar dari adonan tersebut.
6. Diwadah terpisah hancurkan tahu lalu masukkan 3 sdm tepung serba guna, aduk sampai tercampur rata.
7. Kemudian letakkan setengah adonan tahu diatas kulit dadar dan gulung.
8. Potong serong atau sesuai selera.
9. Berikan sedikit taburan tepung agar tidak keluar dari tempatnya.
10. Goreng diminyak panas.
***