LINGKAR KEDIRI – Sebentar lagi memasuki akhir pekan, mungkin bagi kalian yang bingung menyiapkan camilan, bisa ikuti resep jajanan viral nikmat dalam artikel ini.
Seperti diketahui, waktu liburan memang acap kali menjadi waktu yang pas untuk dihabiskan bersama seluruh keluarga.
Tentu, dalam waktu kebersamaan tersebut membutuhkan asupan camilan agar momen kebersamaan terasa lengkap.
Baca Juga: Sinetron Ikatan Cinta 18 Februari 2022, Syok Al Mendapat Kabar Tentang Keberadaan Reyna
Dilansir LingkarKediri dari laman PMJ News, berikut adalah 2 resep jajanan atau camilan yang cocok dibuat saat akhir pekan.
Dijamin akan membuat waktu bersamamu dengan keluarga semakin lengkap, dan jajanan ini mudah dibuat dengan alat sederhana di dapur rumahan.
Berikut 2 jajanan viral yang direkomendasikan, simak resep mudahnya ini.
Baca Juga: Turki Pamerkan Jet Tempur Generasi Kelima di Singapore Air Show, Adakah Maksud Terselubung?
- Korean Garlic Bread
Jika anda belum pernah mendengar, Korean Garlic Bread merupakan salah satu kuliner viral yang berasal dari negeri Korea Selatan.
Bahan – bahan:
- 3 – 5 buah roti manis (atau bisa disesuaikan dengan kebutuhan)
- 150 gram cream cheese
- 3 sendok makan whipped cream cair atau susu cair
- 3 sendok makan gula halus
- 100 gram butter yang dilelehkan
- 40 gram susu kental manis rasa plain
- 1 sendok makan bubuk parsley kering (jika tidak ada, bisa diganti menggunakan seledri)
- 2 siung bawang putih yang telah dicincang
- 1 butir telur mentah
- 1 sendok makan madu
Baca Juga: Cek Fakta: Ariel Noah Dikabarkan Meninggal Dunia Akibat Kecelakaan Maut
Cara membuatnya:
- Siapkan mangkuk berukuran sedang, masukan cream cheese dan gula halus, kemudian aduk menggunakan whisk.
- Tambahkan whipped cream (jika tidak ada bisa digantikan dengan susu cair).
- Siapkan bahan olesan dengan mencampurkan bahan seperti butter yang sudah dilelehkan, bawang putih, parsley, susu kental manis, madu, hingga telur, kemudian aduk sampai merata.
- Siapkan roti dan belah menjadi empat bagian tanpa terputus, kemudian masukkan cream pada sela – sela potongan roti.
- Setelah itu, oles roti menggunakan bahan olesan yang sudah dibuat sebelumnya.
- Masukan roti ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah matang, Korean Garlic Bread siap disajikan dan disantap bersama keluarga.
- Mentai Rice
Bahan – bahan yang perlu disiapkan dalam membuat mentai rice terdiri dari 3 jenis yaitu bahan utama, bahan untuk marinasi, dan bahan saus mentainya.
Bahan utama:
- Nasi putih (secukupnya)
- 100 gram ikan salmon (jika tidak ada, bisa diganti dengan daging ayam)
- Kecap asin jepang
- 5 lembar rumput lamput
Bahan Saus Mentai:
- 250 gr Saus Mayonaise
- 4 sdm Chilli Garlic Sauce (jika tidak ada bisa diganti dengan saus biasa)
Bahan Marinasi:
- 1 sdm Kecap Asin Jepang
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdt Gochugaru (jika tidak ada, bisa diganti dengan bubuk cabe lainnya)
- 1 kotak keju (merek sesuai selera)
Baca Juga: Perang Para Raja di MU, Ronaldo atau Maguire yang Berhak Memakai Ban Kapten Tim Setan Merah
Cara membuat mentai rice:
- Campurkan nasi putih hangat, rumput laut yang telah digunting, dan kecap asin sebanyak 3 sdm (atau lebih sesuai dengan jumlah nasi).
- Marinasi salmon atau daging ayam dengan campuran bahan marinasi, diamkan selama 30 menit, dan tumis hingga matang.
- Siapkan wadah, tata nasi dengan rata.
- Letakkan salmon atau daging ayam yang sudah ditumis, berikan keju serta saus dan tambahkan rumput laut di atasnya.
- Masukan kedalam oven selama kurang lebih 20 menit, mentai rice siap disajikan.
Kunjungi situs resmi kami secara langsung di lingkarkediri.pikiran-rakyat.com untuk mendapatkan informasi menarik dan terbaru lainnya.***