LINGKAR KEDIRI - Bagi Anda yang ingin menikmati chicken nugget keju krispi homemade, resep lengkapnya ada disini.
Chicken nugget menu olahan ayam yang digiling lalu dibungkus menggunakan tepung crispy yang dimasak dengan cara digoreng.
Sebagaimana dilansir dari channel YouTube Galeri Rasa Channel, berikut resep membuat chicken nugget keju krispi lumer di dalam bikin nagih:
Baca Juga: Lirik Lagu Kebal Kelaran dari Happy Asmara yang sedang Viral, Selengkapnya Ada Disini!
BAHAN-BAHAN
Bahan 1 :
- 300 gr Daging Ayam Cincang
- 5 siung Bawang Putih
- 1 butir Telur
- 1 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1 1/2 sdm Kaldu Bubuk Ayam
Bahan 2 :
- 150 ml Air
- 1 1/2 sdt Garam
Bahan 3 :
- 100 gr Keju Cheddar Parut Kasar
- 100 gr Tepung Terigu
- 100 Tepung Tapioka
- 150 gr Tepung Panir
- 750 ml Air
- 400 ml Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Download MP3 Lagu Kebal Kelaran dari Happy Asmara, Trending di YouTube, Tego Kowe Tego...
CARA MEMBUAT
1.Masukkan daging ayam cincang ke dalam wadah.
2.Bumbui ayam menggunakan telur, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih cincang lalu aduk hingga rata.
3.Larutkan garam ke dalam air lalu tambahkan ke ayam cincang yang telah dibumbui sedikit demi sedikit.
4.Tambahkan keju parut lalu aduk.
5.Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu hingga menyatu.
6.Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke adonan ayam, aduk hingga merata.
7.Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak dan diberi tepung panir, lalu masukkan adonan ke loyang.
Baca Juga: Sinopsis Sinetron Bidadari Surgamu 25 Juli 2023, Ancam Mama Lauza, Namira Dijebloskan ke Penjara
8.Kukus adonan yang sudah di taruh loyang, masak kurang lebih selama 10-15 menit, angkat dan dinginkan.
9.Potong sesuai selera kukusan nugget, lalu rebus sebentar agar area luar basah
10.Angkat rebusan nugget lalu segera gulung-gulung di tepung panir agar lengketnya merata dengan baik.
11.Panaskan minyak, goreng nugget hingga warnanya coklat keemasan.
12.Chicken nugget keju ala Rudy Choiruddin siap untuk disajikan.***