Beneran Enak, Bolang-Baling 3 Generasi Ini Terkenal di Yogyakarta

14 November 2020, 21:01 WIB
ILUSTRASI roti goreng krispi /Instagram/.*/Instagram @teresazheng31

Lingkar Kediri - Bolang Baling Roti Goreng, jajanan manis yang sempat viral ini sudah ada sejak dulu. Namun sempat menjadi perbicangan hingga banyak orang membuat sekedar jadi camilan semata hingga jadi ide usaha.

Bentuknya seperti bantalan, agak tebal, kemudian di sisi atas ada taburan wijen. Rasanya manis, dan krispi saat dimakan selagi hangat.

Sebagian orang lebih familiar menyebutnya sebagai roti goreng.

Baca Juga: Menko PMK Tegaskan Tidak Semua Mendapatkan Vaksinasi Covid-19

Bolang Baling Roti Goreng yang terkenal enak ada di Yogyakarta, di Jalan Raya Godean No.19, Kilometer 4-5 itu pemiliknya bernama Wahid.

Dia juga menjual Cakwe yang rasanya tak kalah dengan Bolang Baling.  Namun, Bolang Baling Roti Goreng Wahid dan temannya itu paling luar biasa enaknya.

“Iya, ini sudah lama juga (usaha Bolang Baling Roti Goreng). Sudah tiga kali ganti orang (tiga generasi)," kata Wahid, dikutip dari Antara pada 14 November 2020.

Baca Juga: Perang Israel dengan Iran Segera Meletus, Jika Joe Biden Tolak Peringatan dari Tzachi Hanegbi

Tidak disangka ternyata pembuatan adonan jajanan viral ini dilakukan di  lokasi mereka berjualan, dibantu oleh rekan-rekan Wahid.

Melansir dari ANTARA, Adonan dibuat dengan komposi khusus, lalu nanti tinggal dipotong sesuai ukuran yang diinginkan.

Baru bisa masuk wajan penggorengan besar untuk diubah menjadi Bolang Baling enak, lezat, dan krispi.

Baca Juga: Apakah Berbahaya Jika Menggunakan Masker Saat Olahraga? Simak Penjelasan Berikut!

Jika di tanya perbandingan harga dan rasa, sepertinya tidak diragukan lagi. Dengan harga terjangkau Rp 2000 sudah bisa mendapatkan rasa nikmat dan lezat.

Ada pepatah ada uang ada rasa, sesuai dengan Bolang Baling buatan Wahid ini.

Hasil buatan tangan Wahid, ternyata bisa jadi Rasa Bintang Lima, Harga Kaki Lima.

Baca Juga: Joan Mir Juara Dunia MotoGP 2020, Valentino Rossi Ungkap Penyebabnya

Artinya, walaupun harganya murah tapi rasanya tidak murahan, benar-benar berkualitas, mengedepankan kepuasan pelanggannya.

Penasaran dengan rasa Bolang Baling milik Wahid? Langsung datang ke lokasi, kamu bisa dapet tiga buah Bolang Baling Roti Goreng dengan membayar Rp2.000 saja murah kan, kalau kamu mau campur dengan Cakwe juga boleh.***

Editor: Erik Okta Nurdiansyah

Sumber: Antara

Tags

Terkini

Terpopuler