8 gram fermipan
Sejumput garam
Cara membuat:
1. Dalam wadah campur bahan B kecuali garam, aduk rata lalu masukkan air gula merah (bahan A) sedikit demi sedikit sambil di adon merata,
2. Lalu masukkan garam, aduk terus hingga halus, lalu tutup adonan dengan serbet diamkan -+ 50 menit
3. Setelah adonan mengembang, aduk rata, tuang ke loyang sekat uk 20x20 yg terlebih dahulu olesin minyak tipis.
4. Panaskan air sampai mendidih, kukus adonan selama 30 menit atau sampai matang.
5. Sajikan dengan kelapa parut.
***