Network
LINGKAR KEDIRI – Masa PPKM ditambah, tentu kegiatan dirumah menjadi semakin banyak.
Karena melalui kebijakan pemerintah, kita lebih baik dirumah saja.
Kalian pasti merasakan kebosanan jika di rumah saja kan?
Baca Juga: Terbakar Setelah Mengisi BBM, Minibus di Nganjuk Habis Dilalap Jago Merah!
Kalian bisa melakukan berbagai kegiatan yang menarik tentunya.
Seperti yang akan kita lakukan, yaitu memasak.
Berikut resep mudah membuat apem gula merah dirumah, dilansir LINGKAR KEDIRI dari akun @yulichia88.
Baca Juga: Krisdayanti Blak-blakan Ungkap Honornya Jadi Anggota DPR, Said Didu Sampaikan Terima Kasih
Bahan A:
200 gram gula merah
150 gram gula pasir
600 ml air
3 lembar daun pandan ikat simpul
Bahan diatas tersebut dimasak hingga gula larut sampai mendidih saring, dinginkan dan sisihkan
Bahan taburan: ½ buah kelapa putih parut tambahkan garam sedikit, aduk rata kukus 15 menit, masukin daun pandan biar wangi
Bahan B:
450 gram terigu segitiga
150 gram sagu tani
8 gram fermipan
Sejumput garam
Cara membuat:
1. Dalam wadah campur bahan B kecuali garam, aduk rata lalu masukkan air gula merah (bahan A) sedikit demi sedikit sambil di adon merata,
2. Lalu masukkan garam, aduk terus hingga halus, lalu tutup adonan dengan serbet diamkan -+ 50 menit
3. Setelah adonan mengembang, aduk rata, tuang ke loyang sekat uk 20x20 yg terlebih dahulu olesin minyak tipis.
4. Panaskan air sampai mendidih, kukus adonan selama 30 menit atau sampai matang.
5. Sajikan dengan kelapa parut.
***
