Network
3 cm kunyit
2 butir kemiri
10 biji cabe rawit
5 bh cabe merah besar
1/2 sdt merica
Baca Juga: Peluang Usaha: Tahu Jeletot Ayam Sayur, Begini Bahan dan Cara Membuatnya
Cara Membuat :
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam, tumis sampai wangi dan bumbu benar-benar matang.
Masukkan garam, gula, aduk rata sebentar.
Masukkan ayam, aduk rata, biarkan sampai berubah warna, kemudian tambahkan air sedikit untuk meresapkannya.
