1. Buat whipped cream sesuai dengan petunjuk kemasan masing-masing, sisihkan
2. Campur terigu, garam, telur, susu, lalu aduk sampai tercampur rata kemudian tambahkan pasta pandan secukupnya.
3. Aduk adonan hingga rata kemudian saring.
4. Untuk membuat kulit pancake: Panaskan teflon, tuang adonan secukupnya rata kan pada teflon, masak hingga matang.
5. Lakukan sampai adonan habis
6. Bungkus whipped cream dan daging durian dengan kulit pancake yang sudah dibuat sebelumnya, bungkus sesuai selera.
7. Bisa di santap langsung atau masuk kulkas terlebih dahulu.
***