LINGKAR KEDIRI – Olahan pempek andaan ikan tenggiri merupakan khas dari Palembang.
Pempek ini sudah ada diberbagai wilayah di Indonesia, karena rasa tak tak bisa dibohongi.
Rasa gurih dari pempek dicampur cuko yang manis dan asam membuat ketagihan.
Berikut bahan dan cara membuat pempek andaan ikan tenggiri, dilansir LINGKAR KEDIRI dari akun @silvialim18
Bahan:
500 gr daging ikan tenggiri giling
250 ml air es
50 ml santan kental