Network
- Air matang secukupnya.
- Minyak goreng secukupnya.
Baca Juga: TERUNGKAP KASUS SUBANG, Inilah Motif Pembunuhan yang Dilakukan pada Tuti dan Amel
Cara Membuat
- Kupas dan bersihkan wortel dan daun bawang, kemudian iris memanjang sekitar 5 cm. Kemudian untuk cabai merah dan bawang Bombay bisa dicincang halus.
- Siapkan wadah berukuran sedang, tuang air matang secukupnya dan pecahkan dua butir telur (bisa lebih tinggal disesuaikan dengan selera), dan kocok sampai mengembang.
- Masukkan berbagai jenis sayuran dan bawang-bawangan kemudian aduk merata.
- Panaskan wajan dan tambahkan minyal secukupnya, kemudian tuang adonan ke dalam wajan, goreng hingga kering dan matang.
Baca Juga: Cek Fakta: Innalillahi, Rhoma Irama Sosok yang Dikenal Religius Dikabarkan Meninggal Dunia
- Segera balik pajeon, jika bagian bawahnya sudah matang, agar tidak gosong.
- Tunggu sesaat hingga matang merata, kemudian sisihkan.
- Pajeon yang sudah hangat pun siap disajikan dan disantap selagi hangat, bisa ditambahkan saus atau sambal sesuai dengan selera.
Kunjungi situs resmi kami secara langsung di lingkarkediri.pikiran-rakyat.com untuk mendapatkan informasi menarik dan terbaru lainnya.***
