Network
Gula dan garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya.
Cara Memasak:
Pertama, cuci bersih ikan salem segar. Jangan lupa untuk menghilangkan kotorannya.
Selanjutnya beri sedikit garam pada ikan salem, dan goreng hingga matang.
Geprek serai, lengkuas, dan jahe, kemudian iris-iris pula semua bahan lainnya dan sisihkan.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum, serta masukkan potongan tomat
