LINGKAR KEDIRI - Asam urat, suatu bentuk radang sendi yang menyakitkan.
Asam urat terjadi ketika kadar asam urat yang tinggi dalam darah menyebabkan kristal terbentuk dan menumpuk di sekitar sendi.
Hal ini dapat menyebabkan serangan tiba-tiba dari rasa sakit dan pembengkakan yang parah.
Jika tidak diobati, asam urat dapat menyebabkan batu ginjal dan kerusakan sendi permanen.
Baca Juga: 5 Warna Cat Rumah Ini Dipercaya Dapat Datangkan Rezeki Menurut Primbon Jawa
Diperkirakan antara satu dan dua dari setiap 100 orang terkena asam urat.
Sementara itu penyakit ini lebih sering terjadi pada pria.
Asam urat biasanya menyerang pria di atas usia 30 tahun, dan wanita yang sudah mengalami menopause.
Asam urat terjadi ketika tubuh memecah bahan kimia yang disebut purin.
Purin terjadi secara alami di tubuh Anda, tetapi juga ditemukan dalam makanan tertentu.
Asam urat bergerak melalui darah ke ginjal.
Ginjal kemudian menambahkan asam urat ke urin dan menghilangkannya dari tubuh.
Baca Juga: Sejarah Paskibraka: Dimulai Sejak Proklamasi dan Formasi Berubah Usai Peristiwa Berdarah G 30 S
Asam urat, suatu bentuk radang sendi yang menyakitkan, terjadi ketika kadar asam urat yang tinggi dalam darah menyebabkan kristal terbentuk dan menumpuk di sekitar sendi.
Semakin banyak cairan yang keluar dari tubuh, semakin sedikit akumulasi asam urat.
Mengonsumsi makanan rendah purin juga akan membantu tidak memproduksi asam urat tambahan.
Berikut resep mengtasi asam urat menurut ahli gizi yang dilansir dari Indianexpress.
Tekankan mengkonsumsi pada makan karbohidrat kompleks seperti biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran daripada gula.
Hindari daging merah dan pilih daging tanpa lemak, unggas dan ikan tanpa kulit.
Baca Juga: 4 Mitos Seputar Proklamasi, Dari Ramalan Jayabaya Hingga Paksaan Deklarasi Kemerdekaan Indonesia
Pilih makananp pengganti daging dengan makanan berbahan dasar kacang kedelai, protein nabati bertekstur, tahu, telur dan keju yang rendah lemak.
Makanan tersebut dapat digunakan sebagai sumber protein
Hindari makanan yang digoreng, minuman manis dan makanan penutup tinggi lemak.
Batasi penggunaan mentega, margarin, dan minyak salad hingga 2-3 sdt/hari
Hindari alkohol dengan ketat
Sementara itu, orang gemuk harus menurunkan berat badan untuk mengontrol akumulasi asam urat di persendian***