12 Menu Makanan yang Wajib Disantap Saat Imlek

- 9 Februari 2021, 21:53 WIB
Ilustrasi hidangan khas Imlek
Ilustrasi hidangan khas Imlek /Pixabay/jonathanvalencia5

Para anggota keluarga lainnya baru bisa menyantap ikan ini setelah orang yang menghadap ke arah kepala ikan sudah mulai makan.

Baca Juga: Sajian Makanan Khas Imlek dengan Berbagai Makna Baik dalam Setiap Santapannya

  1. Bebek panggang

Bebek panggang memiliki simbol dari kemakmuran. Menyantap hidangan ini diharapkan bisa makmur kehidupannya seperti para raja.

  1. Jiaozi

Jiaozi mirip merupakan menu makanan yang mirip seperti dimsum. Menu ini memiliki makna harapan pada rezeki yang berlimpah dan kerukunan di dalam keluarga.

  1. Yu sheng

Yu sheng merupakan salat yang berisi sayur, ikan, buah. Menu ini memiliki makna keberuntungan di tahun yang baru.

Cara makannya adalah setiap anggota keluarga memegang sumpit, pada hitungan ketiga salat diaduk secara bersamaan. Semakin tinggi adukan maka akan semakin baik.

  1. Manisan

Menu manisan biasanya disajikan dalam kotak atau tempat berbentuk persegi delapan. Manisan ini mempunyai dua macam, yaitu manisan biji teratai yang melambangkan kesuburan dan manisan Leci melambangkan keluarga yang kuat.

Baca Juga: 7 Pantangan Saat Merayakan Imlek, Apabila Dilanggar Akan Menimbulkan Kesialan Selamanya

  1. Kue keranjang

Kue keranjang melambangkan harapan keluarga yang selalu rukun dan sejahtera. Biasanya kue ini disusun secara bertingkat dari ukuran yang paling besar hingga terkecil.

Hal ini melambangkan rezeki dan kemakmuran yang meningkat.

Halaman:

Editor: Erik Okta Nurdiansyah

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x