VIRAL DI KOREA! Donat Krim Susu, Cocok Buat Ide Jualan Langsung Banjir Pesanan Setiap Hari

LINGKAR KEDIRI – Ada lagi nih makanan Korea yang belakangan viral. Kali ini jajanan roti yang siapapun pasti menyukai makanan lezat ini. Yup, donat, tapi donat kali ini lebih beda.

Karena donatnya akan diberikan variasi yang berbeda dari donat pada umumnya.

Namanya donat krim susu, roti viral di Korea. Ternyata mudah juga membuat makanan yang satu ini.

Baca Juga: Bikin Nagih! Ini Loh Resep Membuat Cireng yang Gurih dengan Sambal Rujak

Terbilang unik, donat krim susu ini bisa menjadi ide jualan yang bagus untuk usaha Anda, omzet usaha bisa banjir pesanan setiap hari.

Dikutip oleh lingkarkediri.pikiran-rakyat.com dari YouTube Dapurumi pada Minggu 17 Januari 2021, berikut resep dan cara membuat donat krim susu, roti yang viral di Korea.

Bahan-bahan:

220 gram protein terigu tinggi

Baca Juga: Ide Ditengah Pandemi, Berikut Resep Pai Cokelat Goyang Lidah, Nikmatnya Bikin Nagih!

30 gram protein terigu sedang

1/2 sdt garam

1 sdt ragi instan

30 gram gula pasir

120 sampai 130 ml susu cair hangat

1 butir telur

1/2 sdt pasta vanilla (opsional)

Baca Juga: RAHASIA! Resep Mie Instan Lebih Enak dari Buatan Warkop

30 gram mentega atau margarin

Minyak secukupnya

Kental manis sesuai selera

Gula halus

Bahan whipped cream:

krim Cair

Baca Juga: Berikut Adalah Cara Makan, Nutrisi dan Manfaat Kesehatan dari Mengonsumsi Keju Susu Kambing

750 ml krim kocok cair

6 sdm gula pasir

Cara membuat donat:

1. Larutkan ragi instan, gula pasir, kedalam susu cair hangat. Aduk hingga merata. Jika, sudah larut diamkan sebentar.
2. Masukan tepung, garam campurkan selanjutnya masukan vanilla, telur, dan larutan ragi yang tadi. Tambahkan susu yang disisakan sebelumnya, aduk sampai rata.
3. Selanjutnya masukan mentega, gunakan tangan bersih untung menguleni sampai adonan menjadi kalis.
4. Setelah itu, adonan diistirahatkan dan di tutup dengan kain. Waktunya tergantung suhu ruangan masing-masing ya.
5. Kempeskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Selanjutnya, bulatkan adonan dan taburi tepung pada telenan untuk meletakan donat. Tunggu sampai beberapa menit.
6. Donat siap untuk digoreng, donat hanya di baling satu kali jangan berulang-ulang kali.
7. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Wow Tak Disangka, 6 Kopi Asal Indonesia Ini Sudah Mendunia, Apa Saja Itu? Simak Berikut Ini

Cara membuat whipped cream:

1. Masukan gula pasir ke krim cair, kocok sampai kental dan kaku.
2. Ambil donat, iris bagian tengah tapi jangan sampai putus. Masukan whipped cream tadi, agar lebih rapi, Anda bisa menggunakan spatula atau kalau tidak ada bisa pakai pisau.
3. Sudah selesai, donat krim susu siap disajikan.***