LINGKAR KEDIRI – Kamu sedang diet untuk menurunkan berat badan?
Namun bosan dengan menu sehat yang kurang enak?
Kamu bisa membuat camilan sehat ini, dijamin kenyang dan sehat.
Baca Juga: Sebulan Rilis, Ini Lirik Lagu Viral TikTok Domb Domb Milik Somi
Dikutip dari Instagram @randferdian, berikut cara membuat siomay sawi isi daging ayam.
Bahan bahan
-Sawi putih secukupnya
-Dada ayam 300 gram
-Wortel 1 buah
-Daun bawang 1 buah
-Lada, garam, penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Sering Terjadi Konflik, Inilah 5 Fakta Hubungan Indonesia-Malaysia
Saus
-Bawang putih 1 siung
-Saus tiram 2 sendok makan
-Tepung maizena 1 sendok teh
-Lada, garam, penyedap rasa dan air secukupnya
Cara membuat:
-Cuci bersih sawi lalu potong bagian bonggol
-Cincang halus daging ayam
-Parut wortel
-Campurkan daging ayam, wortel, dan daun bawang yang sudah dipotong-potong
-Tambahkan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan
-Setelah tercampur merana
-Taruh adonan ke sawi yang sudah direndam air panas sebelumnya
-Kukus adonan
-Untuk saos, campurkan semua bahan yang disediakan ke wajan yang sudah berisi sedikit minyak
-Sajikan selagi hangat
Informasi Gizi (10 potong)
-Energi 545 kalori
-Protein 90 gram
-Lemak 11,1 gram
-Karbo 11,8 gram
***