LINGKAR KEDIRI – Dimasa pandemi Covid yang masih melanda dibanyak negara didunia ini.
Tentu setiap bisang pekerjaan pati akan terkena imbasnya, entah semakin ada peningkatan atau sebaliknya.
Namun karena pandemi semua tentu banyak berubah.
Baca Juga: Ternyata Inilah Beberapa Penyebab Kamu Tak Kunjung Kurus, Pejuang Diet Wajib Tahu
Karena itu, banyak orang yang mulai mencoba berbagai macam usaha.
Salah satunya dibidang kuliner, dengan berjualan makanan maupun minuman.
Berikut resep membuat pancake durian yang bisa kamu coba untuk menjadi peluang usaha.
Dikutip LINGKAR KEDIRI dari akun @cookingwithhel.
Baca Juga: Zodiak yang Mimpi dan Cita-Citanya Akan Tercapai Dibulan Oktober 2021, Kamu Salah Satunya?
Bahan:
Daging durian
Terigu serbaguna 125 gr
Garam 1/2 sdt
Telur 1 butir
Susu full cream 275 ml
Pasta pandan atau pewarna secukupnya
Whipped cream bubuk 50 gr di campur dengan 100ml air es (atau bisa gunakan whipped cream cair)
Baca Juga: 8 Dosa Istri Terhadap Suami, Nomer 6 Kebiasaan Setiap Hari
Cara membuat:
1. Buat whipped cream sesuai dengan petunjuk kemasan masing-masing, sisihkan
2. Campur terigu, garam, telur, susu, lalu aduk sampai tercampur rata kemudian tambahkan pasta pandan secukupnya.
3. Aduk adonan hingga rata kemudian saring.
4. Untuk membuat kulit pancake: Panaskan teflon, tuang adonan secukupnya rata kan pada teflon, masak hingga matang.
5. Lakukan sampai adonan habis
6. Bungkus whipped cream dan daging durian dengan kulit pancake yang sudah dibuat sebelumnya, bungkus sesuai selera.
7. Bisa di santap langsung atau masuk kulkas terlebih dahulu.
***