Network
LINGKAR KEDIRI - Anda pecinta pedas dan sedang ingin menyantap masakan yang bisa menggugah selera makan? Sementara Anda juga rindu dengan kuliner khas Bali, namun Anda belum memiliki kesempatan untuk berlibur?
Pas sekali dengan resep masakan kali ini yakni, sate ayam pedas serai khas Bali yang wajib Anda coba. Resep masakan ini datang dari Chef Devina Hermawan.
Dikutip oleh lingkarkediri.pikiran-rakyat.com dari laman ANTARA pada 4 Februari 2021. Berikut resep masakan sate ayam pedas serai khas Bali.
Baca Juga: Resep Nasi Bayam Kukus, Kreasi Unik yang Bisa Jadi Referensi Masakan Harian
Bahan:
2 pcs dada ayam
2-3 sdm susu cair
2 sdm bawang putih bubuk
3 sdm bawang merah
1 sdt kunyit bubuk
Garam, merica, penyedap secukupnya
Baca Juga: Libas Kanker, Konsumsi 10 Tanaman Berikut Sebagai Obat Herbal yang Mudah Didapat di Sekitar Rumah
Dressing:
3 sdm minyak kelapa
10 bawang merah, iris tipis
2 cabe keriting, iris
1 batang serai, cincang
2 cabe rawit, iris
1 sdt kecap ikan
3 sdm gula palem
5 sdm air jeruk nipis
