Network
LINGKAR KEDIRI – Pepes merupakan makanan yang banyak mempunyai peminat, baik tua maupun muda.
Berbeda dari botok, pepes biasanya berbentuk memanjang dengan ikat dimasing-masing sisi.
Isian dari pepes berbagai macam jenisnya, bergantung dari selera pembuatnya.
Baca Juga: Ini Dia Resep Camilan Sehat untuk Temani Dietmu Dengan Kandungan Gizi yang Banyak
Kalian bisa mengisinya dengan ikan lele, ikan pindang, bahkan juga ikan kerapu seperti yang akan kita buat.
Namun, biasanya pepes terbungkus dengan daun pisang.
Daun pisang tersebut biasanya menambah aroma nikmat pada sajian.
Baca Juga: Resep Olahan Kerupuk yang Berbeda, Cipuk (Cireng Kerupuk)
Tak perlu khawatir, kita bisa membuat pepes tanpa menggunakan daun pisang namun tetap nikmat.
