LINGKAR KEDIRI - Setiap pagi tentunya bunda-bunda dibuat bingung dengan menu makanan yang akan disajikan di meja makan.
Melihat keluarga yang mulai bosan dengan lauk itu-itu saja, tak jarang bunda jadi ingin memasak dan menyajikan lauk yang berbeda dari biasanya.
Nah, jika bunda masih bingung, bunda bisa mencoba untuk membuat nugget ayam sayur.
Selain sehat dan bergizi, nugget ayam sayur ini bisa tahan hingga satu bulan dengan disimpan di mesin pendingin.
Baca Juga: Cek Fakta: Beredar Video Jokowi Sedang Berjoget dan Tidak Mematuhi Prokes, Simak Begini Faktanya
Baca Juga: 10 Kota dengan Luas Tekecil di Indonesia, Salah Satunya Lebih Kecil dari Wilayah Kelurahan
Dengan demikian, bunda tak perlu khawatir jika sewaktu-waktu tak ada lauk di rumah, cukup tinggal menggorengnya saja.
Dikutip lingkarkediri.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @gina_angelia pada 8 Oktober 2021, berikut resep nugget ayam sayur yang bisa bunda praktikkan di rumah:
Bahan-bahan:
1Kg Brokoli
1Kg Kembang kol
1Kg Wortel
1 Kg Ayam Fillet
400gram tepung terigu
1 kotak keju yang telah diparut
Garam secukupnya
Penyedap rasa (opsional)
Tepung roti
Tepung ayam goreng instan
Telor secukupnya
Baca Juga: 5 Daftar Benda yang Turun Dari Surga ke Dunia, Salah Satunya Kayu Gaharu dari Indonesia
Cara Memasak:
- Haluskan brokoli, kembang kol, wortel dan ayam fillet dengan blender
- Jika semua bahan telah halus, campurkan semua bahan dalam satu wadah, tambahkan tepung terigu dan keju, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan aluminium foil yang telah diolesi minyak, bungkus adonan membentuk gulungan-gulungan.
- Kukus adonan yang telah dibungkus alumunium foil kurang lebih 40 menit, dengan menggunakan api kecil.
- Setelah matang, potong-potong nugget ayam sayur. Kemudian celup-celupkan nugget ayam sayur pada telor yang telah dikocok, tepung roti, dan tepung ayam goreng instan.
- Goreng hingga warna kecoklatan lalu tiriskan. Nugget ayam sayur siap disajikan di meja makan.
Baca Juga: Hanya Dengan Satu Bahan Ini, Jerawat Hingga Bintik Hitam Kabur, Simak Caranya
Nah itulah cara membuat nugget ayam sayur. Selamat mencobanya di rumah! ***