LINGKAR KEDIRI – Kentang goreng sudah biasa, namun bagaimana jika kentang digoreng dengan campuran keju.
Rasa gurih dari keju dipadukan dengan empuknya kentang, pasti menjadi perpaduan yang komplit.
Sekarang kita akan mencoba membuat olahan keju dengan kentang yang gurih dan tentu nikmat.
Baca Juga: Terkini Kasus Subang: Diduga Danu dan Yoris Berseteru, Yoris Sampaikan Pengakuan Sebenarnya
Berikut bahan dan cara membuat Stik Kentang Keju.
Bahan:
500 gr kentang
10 sdm penuh tepung maizena
100 gr keju cheddar parut
Baca Juga: Sukses Ciptakan Senapan Serbu, PT Pindad Akan Buat Senapan Serbu Lebih Mengerikan dari SS1
3 sdm gula pasir
1 sdm garam (sesuaikan selera dan tingkat keasinan keju)
1/2 sdt lada bubuk
3 tangkai seledri, cincang halus
Baca Juga: Ramalan Mendiang Mbak You Menjadi Kenyataan, Semeru Meletus, Pulau Jawa Akan Amblas?
Cara membuat:
1. Kukus kentang hingga benar benar empuk, haluskan saat masih panas dengan garpu.
2. Campur kentang kukus, keju, maizena, seledri, dan bumbu bumbu lain dalan wadah. Aduk rata
3. Uleni sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk.
4. Pipihkan adonan, potong potong kotak memanjang sesuai selera, lakukan hingga habis.
5. Goreng dalam minyak panas hingga matang.
6. Sajikan dengan saus sambal/mayonaise.
Kunjungi situs resmi kami secara langsung di lingkarkediri.pikiran-rakyat.com untuk mendapatkan informasi menarik dan terbaru lainnya.***