Resep Gulai Kambing Lezat dan Gampang yang Bisa Membuat Mulut Anda Meleleh

LINGKAR KEDIRI - Resep membuat gulai kambing yang nikmat akan Anda temukan disini.

Resep gulai kambing ini juga bisa Anda gunakan untuk hidangan sambutan spesial bagi orang terkasih.

Resep gulai kambing ini, akan Anda nikmati kelezatan disetiap gigitannya.

Baca Juga: Anak Sering Rewel di Malam Hari? Hati-hati Diganggu Makhluk Gaib, Tangisan Bayi Seperti Ini Jangan Diabaikan

Dengan saus penuh dengan rasa, ketika dimasak perlahan, menjadi sangat empuk dan dan memiliki kaldu berair yang nikmmat.

Jika Anda belum pernah makan daging kambing sebelumnya, Anda harus siap menyantao hidangan lezat ini.

Bahan Gulai Kari Kambing

200 gram daging kambing

600 gram iga kambing

Air secukupnya untuk merebus air

1 batang sereh

4 lembar daun salam

1 sdt garam

Bumbu yang dihaluskan:

1 sdm jinten

1,5 sdm ketumbar

1 sdt lada butiran

7 cm kunyit

2 cm lengkuas

3 cm jahe

3 cm kencur

10 siung bawang putih

20 siung bawang merah

1 genggam kemiri sangrai

10 cm kayu manis

13 butir kapulaga

11 butir cengkeh 

7 batang sereh

12 lembar daun jeruk

Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Air secukupnya untuk merebus daging kambing

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

Bawang merah goreng untuk taburan

Baca Juga: KASUS SUBANG, Pria Ini Mengaku Melihat Yoris Menyerahkan Uang Yayasan ke Yanti: Saksinya Kepala Sekolah

Cara Membuat Gulai Kari Kambing

Saat Anda membuat resep kari kambing ini, tambahkan semua bahan yang tercantum.

Atur slow cooker pada tinggi selama empat jam, aduk setiap jam atau lebih untuk memastikan tidak ada yang terbakar.

Setelah empat jam, Anda akan menambahkan bahan terakhir dan membiarkan semuanya direbus bersama selama satu jam lagi atau sampai dagingnya hancur.

Sajikan dengan Paleo Roti untuk membantu Anda menyendok gulai kari daging kambing yang dibumbui yang akan membuat meleleh di mulut Anda.***