Daging sapi dan sayuran dimasukkan ke dalam panci besar dengan tomat, kaldu sapi dan bumbu, lalu semuanya mendidih sampai daging sapi empuk.
Segenggam kentang dimasukkan ke dalam campuran, bersama dengan beberapa sayuran beku untuk membuat sup yang lezat dan mudah ini.
Bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 pon daging rebus daging sapi
- garam dan merica sesuai selera
- 1/2 cangkir bawang bombay cincang
- 3 wortel kupas, belah dua dan iris
- 2 batang seledri iris