Baca Juga: Sinetron Ikatan Cinta 8 Agustus 2022, Nino Tetap Putuskan Bercerai, Elsa Nekat Bunuh Diri?
Cara membuat
- Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan untuk membuat bubur ke magic com
- Masukkan air yang jumlahnya tiga kali lebih banyak dari memasak nasi biasa. Lalu tunggu selama satu jam.
- Sambil menunggu bubur matang, potong dadu tahu putih untuk membuat kare tahu lalu goreng sebentar jangan sampai kering.
- Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri serta bubuk merica, ketumbar, dan kunyit bubuk.
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan tadi beserta daun salam serta lengkuas. Lalu masukkan santan dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng serta gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga air menyusut.
- Setelah bubur matang, sajikan di piring. Kemudian tambahkan kering tempe, telur dadar suwir, dan kacang tanah goreng.
- Lalu siramkan bubur dengan kare tahu yang sudah matang tadi. Tambahkan perkedel dan bawang goreng sesuai selera.