Resep Bubur Asyura, Makanan Khas Sejak Jaman Nabi Nuh, Ini cara Membuatnya dengan Sederhana

- 9 Agustus 2022, 09:25 WIB
Memperingati 10 Muharram dengan membuat bubur Asyura. / Tangkap layar YouTube/Dono Bramantyo
Memperingati 10 Muharram dengan membuat bubur Asyura. / Tangkap layar YouTube/Dono Bramantyo /

Baca Juga: Sinetron Ikatan Cinta 8 Agustus 2022, Nino Tetap Putuskan Bercerai, Elsa Nekat Bunuh Diri?

Cara membuat

- Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan untuk membuat bubur ke magic com

- Masukkan air yang jumlahnya tiga kali lebih banyak dari memasak nasi biasa. Lalu tunggu selama satu jam.

- Sambil menunggu bubur matang, potong dadu tahu putih untuk membuat kare tahu lalu goreng sebentar jangan sampai kering.

- Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri serta bubuk merica, ketumbar, dan kunyit bubuk.

- Tumis bahan yang sudah dihaluskan tadi beserta daun salam serta lengkuas. Lalu masukkan santan dan tunggu hingga mendidih.

- Setelah santan mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng serta gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga air menyusut.

- Setelah bubur matang, sajikan di piring. Kemudian tambahkan kering tempe, telur dadar suwir, dan kacang tanah goreng.

- Lalu siramkan bubur dengan kare tahu yang sudah matang tadi. Tambahkan perkedel dan bawang goreng sesuai selera.

Halaman:

Editor: Haniv Avivu


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah