Network
3. Ayam yang sudah selesai di marinasi, kemudian balurkan ke adonan kering.
4. Setelah di baluri tepung, goreng di api kecil cenderung sedang selama 10 menit, lalu tiriskan selama 5 menit.
5. Jika sudah 5 menit goreng kembali ayam menggunakan api berukuran besar hingga warna ayam keemasan, angkat tiriskan lalu sisihkan terlebih dahulu.
6. Kemudian beralih untuk membuat saus korea, untuk sausnya kalian bisa masak semua bahan III kecuali maizena.
7. Jika sudah mendidih kalian masukkan larutan maizena ke dalam masakan saus tadi agar teksturnya lebih kental.
8. Jika sudah mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke saus tersebut aduk hingga merata.
9. Jika sudah merata angkat dan sajikan dengan tambahan taburan wijen diatasnya.
Bagaimana tertarik? Silahkan mencoba sendiri di rumah.***
