Rahasia Resep Sup Matahari, Menu Makanan Kebanggaan Warga Solo

LINGKAR KEDIRI – Sup matahari merupakan makanan khas Solo, sup ini juga dikenal dengan istilah sup manten.

Disebut dengan sup matahari karena cara penyajiannya serupa dengan bentuk bunga matahari baik dari kelopak ataupun inti dari bunganya.

Sup ini seringkali ditemukan di acara pernikahan orang Solo, adapun makna yang ada di baliknya adalah semoga pasangan pengantin mendapat kemudahan ketika menjalani rumah tangga.

Baca Juga: Menjadi Istri yang Bertanggung Jawab Ditengah Era Modern, Begini Tips Mudahnya, Rumah Tangga Tetap Harmonis

Jika anda penasaran dengan rasa dari sup manten ini, anda bisa mencobanya sendiri di rumah.

Dilansir dari akun TikTok Tastemade Indonesia, berikut resep yang bisa anda coba untuk membuat sup matahari:

Bahan I, telur dadar:

-          Telur 2-3 butir

-          Tepung tapioka 1 sdm