Network
LINGKAR KEDIRI - Pecinta film Korea sudah tidak asing lagi dengan tontonan hits film Korea ‘Parasite’. Bukan hanya actor dan aktris yang menjadi sorotan penikmat film, namun makanan yang ada dalam peraih Film Terbaik di Oscar 2020 adalah mie chapaguri.
Biasa juga disebut chapagetti (mie dengan saus kacang hitam) dan neoguri (mie kuah saus pedas) dengan tambahan daging yang dimasak saat adegan menegangkan terjadi.
Di Indonesia chapaguri lebih dikenal ramdon, gabungan dari kata ramen udon. Mie ini memberikan cita rasa yang gurih, manis dan pedas. Masakan kali ini resep dari Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Rindu Kuliner Khas Bali, Ini Resep Lengkap Masakan Sate Ayam Pedas Serai yang Menggugah Selera
Dikutip oleh lingkarkediri.pikiran-rakyat.com dari laman ANTARA pada 4 Februari 2021. Berikut resep chapaguri di film Parasite.
Bahan:
Nongshim Chapagetti
Nongshim Neoguri
Tambahan:
2 siung bawang putih, iris
3 cabai rawit, iris
180 gram daging iris
Setengah sdm kecap asin
Baca Juga: Resep Nasi Bayam Kukus, Kreasi Unik yang Bisa Jadi Referensi Masakan Harian
1 sdt minyak wijen
1 sdt gula
Setengah sdt merica
2 lembar keju cheddar
Cara membuat:
