LINGKAR KEDIRI – Tempe adalah salah satu lauk-pauk yang paling sehat, karena terbuat dari bahan yang berprotein tinggi.
Biasanya olahan tempe ini sangat terbatas dan berujung seringhanya menjadi pelengkap masakan yang lain.
Pada resep kali ini, akan membuat tempe menjadi bahan utama lalu dipadukan dengan ikan teri.
Baca Juga: Ramalan Zodiak 12 Februari 2021: Aquarius, Pisces, Capricorn Dekat Sama Bos Langsung Naik Gaji
Berikut resepnya yang wajib dicoba :
Bahan-bahan
1. 3-4 porsi
2. Ikan teri
3. Kacang tanah
4. Tempe (potong kecil-kecil dan memanjang)
5. 7 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. Kecap manis
8. 2 sdm air asem
9. 1/2 sdm kaldu ayam
10. 2 1/2 sdm garam
11. 2 sdm gula pasir
12. 3 buah cabe keriting
13. 5 buah cabe rawit
14. 1/2 sdm lada bubuk
15. Air (150-200ml)
16. Minyak goreng
17. Bawang goreng sebagai pelengkap
Baca Juga: Ramalan Zodiak 12 Februari 2021: Aquarius, Pisces, Capricorn Dekat Sama Bos Langsung Naik Gaji
Editor: Dwiyan Setya Nugraha
Sumber: Buku Resep Vina