Network
- Mangga
Alergi makanan lain yang menarik dan relatif langka adalah mangga. Seperti alergi alpukat, alergi terhadap mangga sering dikaitkan dengan alergi lateks.
Ada juga berbagai alergi lain dalam mangga yang dapat bereaksi silang dengan orang yang alergi terhadap apel, pir, seledri, dan kacang mete, untuk beberapa nama.
Orang yang memiliki reaksi alergi terhadap kulit mangga juga cenderung mengalami reaksi parah terhadap tumbuhan ivy dan pohon ek beracun. Ini karena adanya urushiol, bahan kimia yang ditemukan di ketiga tanaman.
Baca Juga: Israel Kembali Ledakkan Terowongan dan Membunuh 42 Warga Sipil, PM Israel: Hak Alami Membela Diri
- Buah kering
Penyebab alergi buah kering adalah sulfit, seperti sulfur dioksida. Ini digunakan untuk mengawetkan berbagai macam makanan. Di Uni Eropa, produsen diharuskan memberi label pada makanan kemasan yang mengandung sulfit.
Jika Anda alergi atau sensitif terhadap sulfit, Anda dapat bereaksi saat mengonsumsi anggur, cuka, buah dan sayuran kering, daging olahan, buah dan sayuran kalengan dan beku, serta berbagai bumbu.
Baca Juga: Aurel Hermansyah Cek Kondisi Kandungan, Begini Wejangan Krisdayanti
- Hot dog
Hot dog adalah makanan yang diproses dengan banyak bahan tambahan. Reaksi alergi setelah makan hot dog bisa disebabkan oleh sejumlah bahan ini.
Secara umum, bagaimanapun, diyakini bahwa aditif nitrat dan nitrit adalah penyebabnya.
