Network
Baca Juga: Mbak You Ramalkan Sifat Cunihin Raffi Ahmad Berkurang, Dirinya Sebut Ganjenya Rapi
Dengan demikian, juga benar bahwa jika Anda memiliki lebih sedikit omega-6 dalam tubuh Anda, itu membutuhkan lebih sedikit omega-3.
Intinya adalah bahwa diet tinggi omega-6 dan rendah omega-3, seperti yang ditemukan dalam keripik kentang, meningkatkan peradangan, sedangkan jumlah omega-6 dan omega-3 yang seimbang mengurangi peradangan.
Baca Juga: BTS Meal Viral di Tanah Air, McDonald’s Korea Selatan dan Taiwan Malah Dijebol Hacker
Studi lain lebih lanjut menunjukkan bahwa ketika dipanaskan hingga suhu tinggi, minyak seperti canola dan safflower, yang keduanya secara teratur digunakan untuk membuat keripik kentang, sebenarnya menjadi karsinogenik.
Ketika keripik kentang ini dipanaskan, komposisi molekul minyak ini berubah untuk menghasilkan zat yang disebut aldehida, yang terkait dengan beberapa penyakit neurodegeneratif dan beberapa jenis kanker.
Lebih buruk lagi, kentang tidak hanya dimodifikasi secara genetik dan penuh dengan residu herbisida, begitu juga minyak yang digunakan untuk menggorengnya.***
