LINGKAR KEDIRI – Kentang merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bahan utama maupun hanya pendamping.
Terlebih kentang mempunyai rasa yang gurih bila dikukus atau digoreng.
Berikut bahan dan cara membuat Perkedel Kentang Daging, dilansir LINGKAR KEDIRI dari akun @ocha_chupid
Bahan:
500 gr kentang, kupas lalu potong2 dan goreng hingga matang
50 gr daging sapi cincang
1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
2 batang daun seledri, rajang