Network
1. Siapkan ayam, kemudian marinasi dengan semua bahan yang ada di bahan I.
2. Buat adonan basah dengan mencampurkan semua bahan yang ada di bahan II.
3. Jika adonan basah sudah siap, balurkan ayam ke adonan basah.
4. Sembari membalurkan ayam ke adonan basah, jangan lupa untuk memanaskan minyak untuk menggoreng.
5. Jika minyak sudah panas, masukkan ayam yang sudah dibaluri adonan basah ke minyak panas.
6. Goreng dengan 2 metode, pertama gunakan api sedang selama 15 menit kemudian gunakan api besar selama 3-4 menit.
7. Seletah ayam sudah berwarna coklat keemasan, kalian bisa angkat dan tiriskan.
Ayam sudah matang dan siap untuk disajikan.
Kalian bisa sajikan dengan cara diiris tipis sembari memastikan bahwa ayam sudah matang secara sempurna.***
