LINGKAR KEDIRI – Anda salah satu yang suka menyimpan bahan makanan di kulkas, dengan alasan agar bertahan lebih lama? Sebenarnya apakah efektif melakukan kebiasaan ini? bahkan dilakukan banyak orang, kesemua makanan atau minuman.
Tetapi ternyata tidak semua bisa awet ketika berada di kulkas. Ada beberapa bahan makanan yang justrus bisa membusuk lebih cepat, kehilangan rasa dan tekstur, atau menjadi hitam, saat di dalam lemari es.
Jadi, hindari beberapa bahan makanan berikut, jika sering menyimpannya dalam kulkas. Berhenti simpan dalam lemari es untuk menghindari makanan menjadi basi.
Baca Juga: 8 Penyebab Rambut Rontok yang Wajib Diwaspadai, Salah Satunya Berat Badan Turun Drastis
Dikutip oleh lingkarkediri.pikiran-rakyat.com dari laman ANTARA pada 23 Maret 2021. Berikut beberapa makanan atau bahan makanan yang tidak perlu di simpan dalam kulkas.
Tomat
Meletakan tomat di dalam kulkas justru akan mematikan rasa. Tekstur dan warna tomat menjadi buah lunak dan berlubang di permukaan.
Kentang
Cukup simpan kentang di tempat yang sejuk dan kering, dengan dibungkus kertas atau kantong berlubang. Jika di kulkas bisa mengubah pati kentang menjadi gula, dan memengaruhi tekstur.
Baca Juga: Punya Khasiat Luar Biasa, Es Batu Ternyata Ampuh Mengatasi Beberapa Masalah Kesehatan
Bawang merah
Ketika bawang belum dikupas itu artinya simpanlah di tempat kering yang sejuk. Menurut National Onion Association, masukan bawang dalam lemari es jika bawang sudah dikupas atau dipotong.
Roti
Jika roti dimasukan dalam kulkas, maka akan membuat roti menjadi basi, ini justru mempercepat proses saat berada dalam lemari es.
Pisang
Jika Anda berpikir memasukan pisang dalam kulkas adalah keputusan yang baik, hal itu akan menjadi benar jika pisang memang sudah matang. Tetapi jika Anda memasukkan saat masih hijau dan keras dan saat Anda mengeluarkannya kulit akan menjadi hitam.
Baca Juga: Tak Lagi Tukar Kabar Lewat Telepon, Mpok Alpa Bongkar Kondisi Amanda Manopo Dan Billy Syahputra!
Bawang putih
Tempatkan di lokasi pada suhu kamar di tempat yang kering dan gelap. Jangan masukan di dalam kulkas karena bisa membuatnya berjamur.***