Network
Wortel juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Seperti sayuran yang ramah penurun berat badan, yang telah dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol dan peningkatan kesehatan mata.
Terlebih lagi, antioksidan karoten mereka telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker.
Baca Juga: Marvel Rilis Lagi Trailer Terbaru Film Doctor Strange 2, Terlihat Ada Jalan ke Multiverse Lain Ini
Para ahli mengungkapkan, bahwa jus wortel terdapat senyawa tertentu yang dapat melindungi tubuh terhadap kanker.
Secara khusus, poliasetilen, beta karoten, dan lutein dari ekstrak jus wortel mungkin efektif melawan sel leukemia manusia.
Satu studi menemukan bahwa mengobati sel leukemia dengan ekstrak jus wortel selama 72 jam menyebabkan kematian sel kanker dan menghentikan siklus pertumbuhan sel.
Studi lain juga melaporkan, hasil yang serupa tetapi menunjukkan bahwa poliasetilen agen antikanker terutama dalam kandungan jus wortel.
Cara membuat jus wortel pun mudah, berikut cara mengolahnya:
- Siapkan alat dan bahan, seperti wortel dan satu gelas air.
- Kemudian, potong kecil-kecil wortel. Setelah, selesai memotong blender wortel hingga halus.
- Tambahkan sedikit madu atau susu. (Sesuai selera).
- Selanjutnya, saring jus wortel ke gelas saji. Minum selagi masih dingin.
