Harga Kedelai Naik, Pengusaha Tahu di Kediri Jadi Terkena Imbasnya dan Mulai Kurangi Jumlah Produksi

- 20 Februari 2022, 12:30 WIB
Ilustrasi pabrik tahu.
Ilustrasi pabrik tahu. /PR Bekasi/Muhamad Bagja

 Baca Juga: Bagi Anda Yang Sering Lupa, Konsumsi Suplemen Ini untuk Menjaga Memori Otak, Begini Kata Para Ahli

Ia juga menambahkan, selain PPKM, harga kedelai sebagai bahan baku utama produksi tahu di usahanya juga mahal.

Sejak dua pekan lalu, harga kedelai Rp11 ribu per kilogram, bahkan pernah di harga Rp12 ribu per kilogram. Padahal sebelumnya hanya Rp9.500 rupiah per kilogram.

Dengan kedua faktor tersebut membuat UMKM seperti dirinya harus memutar otak agar biaya produksi tidak mengalami kerugian terus.

 Baca Juga: Bagi Lansia Diatas 50 Tahun, Konsumsi Suplemen Ini Agar Tetap Sehat dan Berenergi, Begini Kata Pakar Nutrisi

Ia pun mengaku tidak berani mengurangi kualitas bahan baku, sebab akan mengurangi hasil produksinya. Untuk saat ini, yang bisa dilakukannya adalah berencana menaikkan harga.

"Kami tidak berani untuk pengurangan bahan baku, karena akan mengurangi kualitas produksi. Dengan harga kedelai saat ini, tentu saja harga jual produk kami berupa tahu terpaksa juga kami naikkan. Semula harga per biji tahu Rp900, sekarang naik menjadi Rp1.000," ujar dia.

Kunjungi situs resmi kami secara langsung di lingkarkediri.pikiran-rakyat.com untuk mendapatkan informasi menarik dan terbaru lainnya.***

Halaman:

Editor: Yulian Fahmi

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah