LINGKAR KEDIRI – Tidak akan pernah berujung jika kita membahas salah satu kota di Jawa Timur ini. Kota yang mendapat julukan sebagai "Kota Pahlawan" telah menyimpan banyak sejarah di dalamnya. Dibalik histori yang dimiliki ternyata kota ini juga terkenal karena kulinernya.
Dikutip dari laman Antara, kota yang dipimpin oleh Tri Rismaharini berhasil meraih sebanyak 259 penghargaan untuk instansi dan individu.
Jika dirinci sebanyak 233 penghargaan nasional dan 26 penghargaan internasional sejak awal menjabat pada periode pertama 2010.
Baca Juga: Polisi Kejar Penyebar Video Syur Mirip Gisel dan Jessica Iskandar: Jejak Digital Tidak Akan Hilang
Baca Juga: Jimin BTS Jadi Manajer Proyek Album BE: Itu Tidak Terlalu Sulit
Pada umumnya, orang akan beranggapan bahwa "Lontong Balap" adalah satu-satunya makanan khas Surabaya. Padahal masih banyak makanan khas lainnya yang belum anda ketahui.
Berikut daftar makanan khas Surabaya dan tentunya wajib kalian coba saat berkunjung ke Kota Pahlawan ini.
1. Sate Kelapa
Sate ini berbeda dengan lainnya, terlihat dalam proses memasaknya. Dimana sebelum dibakar, daging dibumbui terlebih dahulu dengan bumbu kelapa sehingga menghasilkan rasa dan aroma dan tekstur yang khas.
Baca Juga: Prajurit TNI AU yang Viral Sambut Kedatangan Habib Rizieq, Ditahan Karena Langgar Perintah Atasan
2. Rujak Cingur
Rujak merupakan makanan yang mayoritas berisi sayuran, lontong, tahu, tempe dan masih banyak lagi.
Rujak cingur terdiri dari dua jenis, yaitu rujak cingur matengan dan campur buah.
Rujak cingur matengan berisi layaknya rujak pada umumnya, namun untuk rujak cingur campur akan diberi buah nanas, bengkoang, dan mangga muda.
Baca Juga: Sang Kakak dan Jimin BTS Akhirnya Ungkap Kondisi Terbaru Suga Pasca Jalani Operasi, Begini Kabarnya
3. Tahu Tek
Tidak kalah dengan yang lainnya. Tahu Tek ini telah mengakar di Kota Surabaya.
Makanan yang berisi potongan tahu goreng kecil-kecil menyerupai dadu ditambah dengan tauge dan lontong yang disiram dengan bumbu kacang.
Biasanya penjual tahu tek menambah isian telur goreng bagi beberapa pembeli yang menginginkannya. Tak lupa pula sajian kerupuk menambah kenikmatan saat menyantapnya.
Baca Juga: Tanggapi Kasus Habib Rizieq Shihab, Anggota Komisi III DPR RI: Percayalah Polri Serius Bekerja
4. Lontong Kupang
Seperti namanya, lontong kupang merupakan makanan yang berisi lontong dan kupang. Biasanya makanan ini bersanding dengan air kelapa muda.
5. Sego Sambel
Sego sambel dalam bahasa Indonesia artinya nasi sambal. Nasi yang disajikan dengan berbagai lauk pauk dan sambal.
Sego sambel biasanya menggunakan ayam atau bebek dan ditaburi dengan serundeng yang menambah kenikmatannya.
Baca Juga: Manfaat Tawadhu’ yang Tidak Banyak di Ketahui Umat Muslim
Bagi anda yang sedang berkunjung ke Kota Surabaya, jangan lupa memanjakan lidah anda ke berbagai kuliner yang ada.
Rasanya kurang lengkap ketika tidak mencobanya salah satu makanan tersebut. Semoga bermanfaat.***