Bakpao Ayam Jamur, Empuk dan Nikmat! Yuk Simak Berikut Bahan dan Cara Pembuatannya

- 27 Desember 2020, 15:13 WIB
Resep bakpao ayam jamur ala Chef Devina Hermawan.
Resep bakpao ayam jamur ala Chef Devina Hermawan. /Tangkap Layar YouTube/Devina Hermawan

3. Campurkan semua bahan kering hingga rata, masukkan bahan cair sedikit demi sedikit sambal sambil terus diaduk dengan sumpit

4. Uleni adonan sebentar hingga menyatu, istirahatkan 15-30 menit

5. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin membentuk persegi panjang lalu lipat dan pipihkan lagi 3-4 kali, lalu istirahatkan 5-10 menit. Pipihkan lagi adonan 3-4 kali, ulangi step ini 2-3 kali hingga adonan mulus lalu diamkan lagi adonan 40 menit dengan ditutup cling wrap

Baca Juga: Jangan Salah! Ada 5 Hal yang harus Kamu Perhatikan saat Gunakan Es Batu untuk Jerawat di Wajah

6. Pipihkan adonan, gulung perlahan supaya padat lalu bagi adonan menjadi 10 bagian

7. Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin dengan arah memutar supaya bagian tengah lebih tebal dibandingkan bagian pinggir, lalu isi dengan isian ayam dan telur asin, rapatkan adonan perlahan dan simpan bagian lipatan berada di bawah atau di atas sesuai selera lalu taruh di atas kertas bakpao

8. Proofing adonan ke dalam kukusan yang sudah mendidih lalu kukus selama 15-18 menit tergantung ukuran bakpao

Baca Juga: Usai Ejek Apple tidak Sertakan Charger di iPhone 12, Xiaomi juga akan Keluarkan Mi 11 tanpa Charger

9. Angkat dan tata di piring saji. Bakpao siap untuk dihidangkan.
Yuk, segera cobain sendiri di rumah. Nikmat dan pas disantap saat santai bersama keluarga.***

Halaman:

Editor: Dwiyan Setya Nugraha

Sumber: Youtube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah