Cocok untuk Anak Kos, ini 5 Aneka Resep Masakan Mie, Salah Satunya Mie Jawa

- 21 Januari 2021, 15:06 WIB
5 resep makan mie yang bisa jadi alternatif agar tidak bosan
5 resep makan mie yang bisa jadi alternatif agar tidak bosan /Engin Akyurt/Pixabay
  • Bawang putih dipukul pukul pipih lalu diiris, daun bawang diiris halus, lalu digoreng hingga harum dan layu
  • Masukkan daging dan udang yang sudah dikupas dan dipotong-potong lalu aduklah sampai matang dan tuangkan 1 cangkir kaldu sapi.
  • Masukkan semua bumbu dan sayur, bila sudah mendidih masukkan minyak, aduk-aduk sebentar kemudian angkat.
  • Jika sudah disajikan diatas piring, jangan lupa taburi bawang goreng lalu dimakan saat masih panas dengan acar ketimun dan cabe rawit.
  1. MIE KUAH

Bahan-bahan :

  • 1 ons udang
  • 1 paha ayam
  • ¼ kg mie basah

Baca Juga: Update Kode Reedem FF 21 Januari 2021, Segera Tukarkan Sebelum Hangus!

Bumbu-bumbu :

  • 3 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 2 batang seledri
  • Minyak goreng, penyedap rasa, garam, merica, kuah ayam, acar ketimun dan cabe rawit.

Baca Juga: Makanan Khas Kediri, ini 6 Wisata Kuliner yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Kediri

Cara memasaknya :

  • Bawang putih dipukul pipih, lulu dipotong halus, kemudian digoreng dengan daun bawang yang telah dipotong halus hingga setengah matang
  • Masukkan ayam yang telah dipotong tipis. Aduk-aduk sampai setengah matang, lalu tuangkan kuah ayam, merica, garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Setelah mendidih, masukkan mie dan tunggu hingga matang
  • Setelah siap disajikan, taburi dengan bawang goreng dan ditambah dengan cabe rawit serta acar ketimun.

Baca Juga: KEJAM! Papa Surya Beri Surat Cerai Andin Pada Aldebaran?, Sinopsis Ikatan Cinta Hari Ini

  1. MIE GORENG

Bahan-bahan :

  • 1 ons udang basah
  • 1 paha ayam
  • 2 lembar kol yang dipotong tipis-tipis
  • ¼ kg mie basah
  • 1 genggam kapri muda
  • Kuah ayam dan acar ketimun.

Baca Juga: Donald Trump Berikan Salam Perpisahan, Ia Berjanji akan Segera Kembali

Bumbu-bumbu :

  • 3 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok makan kecap asin
  • Minyak goreng, penyedap rasa, cabe rawit, garam, merica dan kecap manis.

Baca Juga: Cristiano Ronaldo Catatkan Diri Sebagai Pencetak Gol Paling Produktif Sepanjang Sejarah

Halaman:

Editor: Zaris Nur Imami

Sumber: Buku 1001 Resep Masakan Lengkap


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah