Network
Cara memasaknya :
- Bawang putih dipukul sampai pipih, lalu potong tipis-tipis, daun bawang dipotong memanjang, semua bahan kemudian ditumis
- Bila sudah kuning masukkan udang dan daging ayam yang telah dipotong tipis-tipis, aduk sampai matang, tuangkan kecap asin, kecap manis dan kuah ayam
- Kalau sudah mendidih masukkan mie, sayur serta bumbu, aduk-aduklah sebentar kemudian angkat-lah
- Sajikan saat panas, lalu dimakan dengan cabe rawit dan acar ketimun.
Baca Juga: Cek Fakta: Krisis Kain Kafan, Jenazah Gempa Mamuju Dibungkus Daun Pisang? Simak Faktanya
- MIE KANGKUNG
Bahan-bahan :
- 200 gr mie basah
- 100 gr udang basah
- 10 biji bakso sapi
- 1 ikat kangkung cina
Baca Juga: Terkait Isu Jokowi Telah Melanggar UU Penanggulangan Bencana, Moeldoko Angkat Bicara
Bumbu-bumbu :
- 3 siung bawang putih (iris tipis-tipis)
- 1 sendok the merica halus
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam dan penyedap rasa secukupnya.
Baca Juga: Lagu NOAH Mendekati Lugu, Ini Chord Gitarnya
Cara memasaknya :
- Kangkung dicuci, ambil daun dan bagian batang yang masih muda
- Udang bersihkan dengan membuang kulitnya, bakso dipotong tipis-tipis. Bawang putih tumis sampai setengah kering kemudian masukkan udang dan aduk sampai layu
- Tambhakan bakso, kecap manis, merica, garam dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan kangkung, aduk sampai matang dan tambahkan sedikit air atau kaldu.
Baca Juga: Hati-hati Terjebak Ambisi, Gemini Perlu Waspada Dalam Raih Peluang di Februari 2021, Simak Ulasannya
- MIE KUAH SEDAP
Bahan-bahan :
- 250 gr mie basah
- 50 gr taoge
- 50 gr jamur merang
- 10 butir telur puyuh
- 1 piring petilan kangkung (diambil dari daun dan batang yang muda)
- Potongan daging ayam yang diiris tipis, secukupnya.
Baca Juga: 3 Bulan Dikabarkan Menghilang Tanpa Jejak, Ternyata Jack Ma Ditemukan Sedang Lakukan Tugas Mulia
