Inilah 6 Makanan Khas Tahun Baru Imlek, Salah Satunya yang Sering Kita Makan Sehari-hari

Baca Juga: Kumpulan 25 Kutipan Hari Valentine Terbaik untuk Teman, Persahabatan Dijamin Makin Langgeng

Baca Juga: 22 Kutipan Romantis Hari Valentine 14 Februari, Cocok Dibagikan ke Instagram, WA, Twitter Sampai FB

Berasal dari 3.000 tahun yang lalu, makanan ini menandakan panen yang baik dan bermakna keberuntungan untuk tahun yang akan datang. Jenis kue lobak paling popular berasal dari Cina selatan dan dipamerkan dalam masakan Kanton.

Versi modern mencakup bahan-bahan seperti makanan laut kering, daging kering, lobak, shiitake kering, tepung beras, dan pati.

Baca Juga: Kumpulan 25 Kutipan Hari Valentine Terbaik untuk Teman, Persahabatan Dijamin Makin Langgeng

Baca Juga: 22 Kutipan Romantis Hari Valentine 14 Februari, Cocok Dibagikan ke Instagram, WA, Twitter Sampai FB

Tergantung pada koki, tepung dan pati bervariasi dari yang menggunakan pati jagung, pati kentang hingga pati kastanye.

Rasio emas terbaik adalah 6 bagian lobak: 2 bagian air dan 1bagian tepung dan pati. Ini memastikan jumlah bahan maksimum ke jumlah tepung paling sedikit.

Baca Juga: Kumpulan 25 Kutipan Hari Valentine Terbaik untuk Teman, Persahabatan Dijamin Makin Langgeng

Baca Juga: 22 Kutipan Romantis Hari Valentine 14 Februari, Cocok Dibagikan ke Instagram, WA, Twitter Sampai FB