Cara Membuat Tempe Orek, Masakan Khas Nusantara yang Sudah Go Internasional

- 3 Oktober 2021, 10:10 WIB
Ilustrasi Tempe orek.
Ilustrasi Tempe orek. /Pexels/cottonbro/
  1. 3 sendok makan kecap manis
  2. 300 gramm tempe yang sudah dipotong dadu dan sudah digoreng setengah matang.
  3. 3 siung bawang putih dipotong tipis.

 Baca Juga: Warga Palestina di Tepi Barat Kembali Menerima Serangan, Yair Lapid: Insiden Mengerikan Ini Adalah Teror

  1. 2cm lengkuas yang sudah dimemarkan.
  2. daun salam 2 lembar
  3. ½ sendok teh gula
  4. ½ sendok teh garam

 Baca Juga: 5 Cara Ampuh dan Sedehana untuk Menangkal Santet, Tidur Dilantai Jadi Salah Satunya

  1. air 200ml
  2. 3 sendok makan minyak sayur

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak pada wajan, kemudian tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma. Tambahkan daun salam dan lengkuas kemudian tumis sebentar.

 Baca Juga: Wajib Dicoba! Latihan untuk Memperkuat Jantung, Mampu Menghindari Resiko Hipertensi hingga Stroke

  1. Masukkan tempe, gula, kecap manis, garam, dan air. Kemudian aduk secara merata.
  2. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering lalu angkat.
  3. Tempe orek lebih lezat apabila disajikan dengan nasi hangat

DISCLAIMER: Artikel ini pernah tayang sebelumnya di Pedoman Tangerang dengan judul “Cara Sederhana Membuat Tempe Orek yang Menggugah Selera”.***

Halaman:

Editor: Dwiyan Setya Nugraha

Sumber: Pedoman Tangerang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah