Olahan Menarik dari Ayam, Ayam Suir Sambal Matah Khas Bali

LINGKAR KEDIRI – Pecinta masakan Bali pasti mengenal sambal matah. Sambal khas Bali ini dikenal diberbagai wilayah sekarang.

Terbukti rasanya ternyata mampu diikuti oleh berbagai lidah orang di nusantara ini.

Sambal matah juga hadir mendampingi berbagai olahan, termasuk oelahan dari ayam.

 Baca Juga: Kolesterol Jahat Rontok, Tanpa Suplemen Mahal, Cukup Rutin Makan Kacang Ini

Berikut bahan dan cara membuat Ayam Suir Sambal Matah, dilansir LINGKAR KEDIRI dari akun @suyanti.lie.

Bahan:

500 gram dada ayam fillet

1 ons Bawang merah

3-5 Batang serai ambil bagian putihnya