Network
Setelah itu, sate yang sudah matang tersebut ditata di atas piring dan siap disajikan dengan sambal dan lauk pauk lainnya seperti nasi atau lontong.
Anda bisa menuangkan sambal di atas sate atau menggunakannya sebagai saus, tergantung pada preferensi pribadi.
- Daging Sapi Lada Hitam
Iris tipis daging sapi dan lumuri dengan kecap manis, saus tiram, dan minyak goreng. Kemudian tumis bawang putih dan tambahkan daging sapi, masak sampai daging berubah warna. Tambahkan bawang bombay dan paprika.
Tambahkan air secukupnya sambil diaduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada hitam untuk melengkapi campuran bumbu. Setelah matang, tambahkan larutan maizena dan aduk hingga agak mengental.
Baca Juga: Pengumuman SBMPTN Skor UTBK, Ini Cara Mengecek dan Mencetak Sertifikat
- Tongseng
Tongseng adalah masakan semur dalam kuah mirip kari yang terbuat dari daging kambing atau daging, sayuran, dan kecap manis.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daging dan aduk rata. Selanjutnya, tambahkan air dan tambahkan daun salam, serai, gula merah, garam, dan kecap. Aduk rata dan nikmati hidangannya.
- Dendeng Balado
Ini sangat cocok untuk pecinta makanan pedas. Caranya adalah dengan merebus daging sapi dengan bumbu ungkep – yang instan bisa didapatkan di supermarket – lalu dimasak dengan pressure cooker hingga empuk dan bumbu meresap. Setelah dingin, iris daging, kocok, lalu goreng sebentar.
Baca Juga: Cara Melihat Skor SBMPTN UTBK 2022, Cara Mencetak Sertifikat Bagi yang Lolos
Setelah itu, tumis bumbu balado panas dan pedas yang telah dihaluskan hingga matang. Tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis.
