Kemudian tambahkan kentang dan daging dan aduk sampai semuanya tercampur rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
- Rendang
Tumis bumbu halus dan semua bumbu yang belum dihaluskan hingga harum. Masukkan daging dan kelapa sangrai dan tambahkan sedikit air sambil ditumis.
Setelah itu, tambahkan santan kental dan masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan selama sekitar tiga jam. Tes rasa sebelum disajikan.
Baca Juga: Pengumuman SBMPTN Skor UTBK, Ini Cara Melihat Skor Kelulusan Anda
- Bistik
Indonesia memiliki versi steak klasiknya sendiri, yang disebut bistik.
Rebus daging sampai empuk. Sisihkan kaldu, lalu potong daging sesuai selera.
Selanjutnya tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus hingga matang. Tambahkan potongan daging sapi dan aduk.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat, dan aduk rata. Anda bisa menambahkan kaldu dan masak hingga air mengental dan daging empuk.***