Network
Untuk menjadikan kurma sebaga topping martabak Anda penting baagi Anda untuk memilih kurma jenis ajwa sebab kurma jenis ini memiliki rasa yang mirip dengan kismis.
Baca Juga: Resep Seblak Kesukaan Anak Kost yang Bisa Jadi Ide Jualan Bulan Puasa
Sehingga martabak yang akan Anda buat tidak akan membuat orang yang memakannya menjadi eneg akibat terlalu manis.
Akan lebih lezat lagi bila martabk kurma yang Anda buat dikombinasikan dengan menggunakan potongan buah segar.
4. Brownies kurma
Jika Anda suka roti-rotian mungkin olahan brownies kurma bisa menjadi salah satu kreasi olahan kurma yang dapat Anda coba.
Anda bisa mengggunakan kurma sebagai bahan campuran ketika membuat adonan atau bisa juga kurma tersebut dijadikan sebagai sebuah toping.
Untuk dijadikan sebagai toping di browniesnya disarankan untuk menggunakan kurma yang memiliki tekstur yang tidak terlallu kerin seperti kurma Tunisia dan sukari.
Dengan memilih kurma yang tidak terlalu kering tujuannya adalah ketika dimakan Anda masih bisa menikmati tektur dari kurmanya.***
